{"id":39397,"date":"2026-04-17T15:52:31","date_gmt":"2026-04-17T18:52:31","guid":{"rendered":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/?p=39397"},"modified":"2026-04-17T15:52:31","modified_gmt":"2026-04-17T18:52:31","slug":"bacterias-no-molho-de-tomate-causaram-morte-em-mulher-apos-infeccao-em-pizzaria-de-pombal-na-paraiba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/2026\/04\/17\/bacterias-no-molho-de-tomate-causaram-morte-em-mulher-apos-infeccao-em-pizzaria-de-pombal-na-paraiba\/","title":{"rendered":"Bact\u00e9rias no molho de tomate causaram morte em mulher ap\u00f3s infec\u00e7\u00e3o em pizzaria de Pombal, na Para\u00edba"},"content":{"rendered":"

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Foi divulgado, na manh\u00e3 desta sexta-feira (17), o resultado dos exames periciais realizados com as pizzas e materiais coletados na pizzaria \u2018La Favorita\u2019, no munic\u00edpio de Pombal, no Sert\u00e3o da Para\u00edba. As an\u00e1lises indicam que bact\u00e9rias encontradas no molho de tomate foram respons\u00e1veis pela contamina\u00e7\u00e3o que gerou a morte de Raissa Bezerra, no \u00faltimo dia 17 de mar\u00e7o.<\/span><\/p>\n

A Pol\u00edcia Civil informou que foi identificado a presen\u00e7a de bact\u00e9rias como Escherichia coli e Estafilococos coagulase no molho de tomate utilizado na produ\u00e7\u00e3o das pizzas. A contamina\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m foi encontrada nos exames realizados nas v\u00edtimas. Os agentes conclu\u00edram, ainda, que a carne teria sofrido uma contamina\u00e7\u00e3o cruzada, j\u00e1 que n\u00e3o foram encontradas infec\u00e7\u00f5es quando analisaram a origem.<\/span><\/p>\n

\u201cA primeira linha foi confirmada, de contamina\u00e7\u00e3o por bact\u00e9ria, comida estragada. A gente concluiu atrav\u00e9s de provas t\u00e9cnicas e exames realizados. Dentre eles, o molho de tomate. Foram identificadas a concentra\u00e7\u00e3o de duas bact\u00e9rias, que foram encontradas tamb\u00e9m em peda\u00e7os de pizza que foram recolhidas de clientes que tinham pedido para consumir em casa e tamb\u00e9m passaram mal\u201d, disse o delegado Rodrigo Barbosa.<\/span><\/p>\n

Foi constado a liga\u00e7\u00e3o entre o molho infectado e a intoxica\u00e7\u00e3o dos clientes que consumiram as pizzas, no entanto, n\u00e3o foi poss\u00edvel determinar a origem da contamina\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Apesar de n\u00e3o ser diretamente responsabilizado pela morte de Raissa ou as infec\u00e7\u00f5es dos consumidores, o dono da \u2018La Favorita\u2019 pode ser indiciado pelo crime contra rela\u00e7\u00f5es de consumo, que prev\u00ea a x por vender, armazenar e expor para a venda ou entregar mercadoria impr\u00f3pria para o consumo. O crime \u00e9 entendido como da modalidade culposa, de acordo com o art. 7\u00ba da Lei n\u00ba 8.137\/90.<\/span><\/p>\n

A pizzaria segue interditada pela Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria, apesar do fim das investiga\u00e7\u00f5es. A Pol\u00edcia Civil representou por uma interdi\u00e7\u00e3o judicial do estabelecimento.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foi divulgado, na manhã desta sexta-feira (17), o resultado dos exames periciais realizados com as pizzas e materiais coletados na pizzaria ‘La Favorita’, no município de Pombal, no Sertão da Paraíba. As análises indicam que bactérias encontradas no molho de tomate foram responsáveis pela contaminação que gerou a morte de Raissa Bezerra, no último dia … Ler mais<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-39397","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorised"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39397"}],"collection":[{"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39397"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39398,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39397\/revisions\/39398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/afogadosonline.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}